Paisley

Dienstag, 24. Januar 2017

Dinkelvollkornbrot mit Walnüssen



Diesen Sonntag gab es ein  Dinkelvollkornbrot mit Walnüssen nach einem Rezept von Brotgenuss.
Es ist ganz lecker geworden, aber beim nächsten Mal muss ich erstens die Backtemperatur reduzieren, da es auf der Unterseite fast verbrannt war und zweitens würde ich beim nächsten Versuch etwas Apfelkraut oder Gerstenmalz zufügen um den Geschmack abzurunden.

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LG Yvonne